北海道札幌で子供と一緒に蕎麦打ち体験地酒も楽しめた場所とお得な予約方法をご紹介

こんにちはペン汰です。皆さんは「うどん」と「そば」どちらがお好きですか?わたしは圧倒的にそばが好きです。そばというと長野などの信州を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、実はここ北海道は日本一のそば畑面積を誇るそばの実の一大産地なんです。

そんな産地でも北海道幌加内町産そば粉を使用した蕎麦打ち体験をご報告。よくある道場のようなそば打ち場ではないので、子供と一緒でも全く問題なく楽しめちゃいます。

 
 
 
 
 
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子供と一緒に蕎麦打ち体験をお得に出来る場所とその予約方法

それは札幌市中央区南五条にある「手打ち蕎麦と北海道産酒MONDO」さんを「じゃらん」で事前予約する事です。そうなんです、実はたったこれだけなんです。しかもじゃらポイントやポンタポイントが使えるだけではなく、この体験でもまたポイントがたまっちゃいうわけですから絶対に使わない手はない方法ですよね!

MONDOさんってこんなところ

じつはここ単なるそば打ち道場ではなく、れっきとした飲食店さんです。北海道の食材にこだわって使用したお料理が充実!あと道産の地酒も楽しめちゃうので蕎麦好きにはもってこい!そんなMONDOさんは各料理の最後の〆に、幌加内から直接仕入れたそば粉で毎日手打しているんです。それを今回「蕎麦打ち体験」という形で皆さんにご案しているわけです。

MONDO 外観
出展:じゃらん遊び・体験

店内は凄く清潔感あって綺麗!

 
 
 
 
 
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まずはそば粉をこねるところからです。最初は優しーく優しーく。小さな子供も楽しめちゃいます!
 
 
 
 
 
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そしてこんな感じになるまでこねこねします。
 
 
 
 
 
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そして伸ばし。以外にこれも楽しい!
 
 
 
 
 
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そしてそば切りです。正直なかなか難しい。。
 
 
 
 
 
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出来た!!あとは茹でて水で締めてと。。
 
 
 
 
 
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準備万端!
 
 
 
 
 
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出来上がり!ちなみにてんこ盛りの大根は「黒大根」甘みも辛味も両方楽しめちゃいます!
 
 
 
 
 
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お勧めの地酒です。そばがきと一緒に食べると日本酒の美味さも倍増。
 
 
 
 
 
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ワタクシは旅先でのレンタカーを借りる事がよくありますが、同じ車種でも2~3倍の価格差があったりします。とくに、北海道と沖縄はレンタカー屋さんも多く、タイミングによっては超・超お得に借りれる場合がありますので、必ず比較サイトでチェックのうえ、事前予約しましょう!!!

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≪体験要綱≫
所要時間:1時間15分
対象年齢:3歳~99歳
集合場所:北海道札幌市中央区南五条西4丁目 手打ち蕎麦 MONDO

≪おススメプラン≫
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≪一言≫
今まで敷居の高かった蕎麦打ち体験をもっと気軽に手軽に!エンジョイSOBA打ち体験!
北海道の中でもおすすめの限定日本酒三点呑み比べがセットになったプランです。北海道で日本の江戸から続く蕎麦のみを自ら作った手打ち蕎麦で味わって下さい。旅の合間にチョイスするにはピタリの時間です。

≪アクセス≫
札幌地下鉄南北線すすきの駅徒歩1分
車の場合は周辺に多数駐車場有。


 
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